Gouda
Connue pour son fromage, c’est une petite ville très agréable. Seul « ennui », le port dans un environnement moyen, est à 30 mn de marche du centre ville…

- Une ville construite au milieu des canaux
- Les ponts et canaux rythment la promenade. L’eau est vraiment l’élément principal de la ville.

- Clocher
- Beaucoup de monuments très ouvragés. La plupart des églises ont des carillons dont les airs classiques envahissent la ville tous les quarts d’heure.

- Magasin de fromages
- Comme pour les gruyères, toutes les présentations, tous les degrés d’affinage et tous les prix sont proposés. Le goût du fromage frais est exceptionnellement bon !

- Fête traditionnelle
- Au retour, nous avons pu assister à des reproductions de ce qui se faisait il y a sans doute longtemps !
Laura : Arrivés dans la ville, nous sommes entrés dans un magasin où les fromages sont vraiment impressionnants : nous avons vu un gouda pesant soixante kilos !!! Nous avons eu droit à une petite dégustation, nous confirmant que dans cette ville, le fromage fabriqué est vraiment le meilleur !

- Des fromages comme décoration …